가죽영양제1 푸석한 가죽 구두, '바나나 껍질'의 타닌 성분이 천연 광택제가 되는 과학적 원리 아끼던 가죽 구두나 핸드백이 시간이 지나 푸석해지고 광택을 잃어 속상하셨던 적 있으시죠? 전용 가죽 크림을 사자니 번거롭고, 그냥 두자니 가죽이 갈라질까 걱정됩니다. 이럴 때 간식으로 먹고 남은 바나나 껍질 하나면 고민을 해결할 수 있습니다. 바나나 껍질이 단순한 쓰레기가 아니라 어떻게 고가의 가죽 영양제 역할을 대신하는지, 그 속에 숨은 타닌의 과학을 소개합니다.1. 타닌 성분과 가죽 단백질의 가교 결합바나나 껍질 안쪽의 매끄러운 부분에는 타닌이라는 성분이 풍부합니다. 타닌은 단백질과 결합하여 변성을 막고 구조를 견고하게 만드는 성질이 있어 실제 가죽 가공 공정(태닝)에서도 사용됩니다. 바나나 껍질로 가죽 표면을 문지르면 타닌 성분이 가죽의 콜라겐 섬유 사이사이로 침투하여 미세한 스크래치를 메우고 표면.. 2026. 4. 17. 이전 1 다음
